学校创建于2000年，建有成都和宜宾二个校区，学校成都校区坐落于著名的世界风景文化名胜区成都市都江堰青城山麓，依山傍水、风景秀丽、空气清新，校内园林景点纷呈，湖光水色相映。宜宾校区位于宜宾市国家级临港经济技术开发区，地处宜宾市“大学城”核心区域，地理位置优越，2020年正式投入使用。
学校将聚焦高质量发展需求，客观分析校情、深挖比较优势，创新发展路径，发展模式定为“抓引领、强根基、展两翼”的守正创新发展模式。坚持以新文科引领特色专业建设，以新成效完善四大教育体系，以新动能强化师资队伍建设，以新机遇拓展国际合作交流，以新赛道深化校企校地合作，坚定不移沿着建设中国民办应用型特色大学之路开创各项事业新局面。
四川外国语大学成都学院是由国家教育部批准建立、按照新机制和新模式运行的本科层次普通高校。作为四川省唯一专业外语院校，学校继承和发扬四川外国语大学的优良办学传统，以塑造学生的美好未来为使命，用无私的灵魂点燃青春的灵魂，践行用心血筑就学生的成长之路为宗旨，崇尚学生的成才是我们最高的价值标准，以培养市场核心竞争力的优秀应用型人才为目标，致力于建设中国民办应用型特色大学。
