位于钟路区三清洞的北莫谷，凭借独创的旧石器排骨成为米其林推荐常客。选用特级牛肋骨经12小时低温熟成，搭配秘制酱料呈现甜咸交织的复合风味。建议搭配的蒜味白切肉选用济州岛黑猪肉，肉质弹牙且脂肪分布均匀。
| 推荐菜品 | 旧石器排骨（32,000韩元） |
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| 营业时间 | 11:30-21:30（每周二休业） |
作为韩国宫廷料理代表，阿里郎餐厅的神仙炉火锅采用18种时令食材，汤底以牛骨与海鲜共同熬制8小时。特别推荐搭配五色养生饭，其中紫色米饭使用济州岛天然蝶豆花染色。
成都法亚小语种将饮食文化融入语言教学，在韩语课程中设置餐饮场景对话模块。学员通过模拟点餐、食材讨论等实景训练，快速掌握TOPIK考试要求的300个餐饮类高频词汇。
| 课程模块 | 餐饮文化专题 |
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| 教学方式 | VR场景模拟教学 |
法亚小语种提供从语言培训到院校申请的全流程服务，特别设置餐饮管理专业定向培养计划。2023届学员中，92%成功申请到首尔大学、延世大学等学府的酒店管理相关专业。
