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在蓉城秋意渐浓之际,泓钰教育成都教学中心迎来别具匠心的欧洲文化探索活动。数十位对地中海饮食文化充满热情的学员齐聚教学厨房,在专业导师指导下完成传统意式甜点的完整制作流程。
教学模块 | 内容构成 | 能力培养 |
---|---|---|
原料认知 | 马斯卡彭芝士鉴别 | 跨文化认知 |
工艺实践 | 咖啡液浸润技法 | 动手操作能力 |
文化解析 | 甜品历史溯源 | 语言应用能力 |
活动现场弥漫着咖啡与乳酪的醇香,教学团队特别设置双语操作指引,参与者在搅拌马斯卡彭芝士的过程中,同步学习相关意大利语专业词汇。这种将语言学习融入生活场景的教学方式,有效加深了学员对意式餐饮文化的具象认知。
作为欧洲文化系列活动的延续,泓钰成都教学中心即将启动意大利语沉浸式课程项目。该课程采用模块化教学结构,从语音基础到场景对话循序渐进,特别设置餐饮文化、艺术鉴赏等专题模块,助力学员实现从语言知识到应用能力的转化。
◆ 小班制互动教学模式
◆ 本土外教联合授课机制
◆ 每周文化实践工作坊
◆ 阶段性语言能力测评