成都北方钓鱼台烹饪学校_傅祖明-成都北方钓鱼台烹饪学校老师

老师介绍

　　职称：特级烹调师
　　现任成都北方·钓鱼台烹饪学校川菜实作大师
　　部分获奖记录：
　　西安首届烹饪比赛“银桥杯”个人金奖及集体银奖；
　　2000年荣获四川成都美食大全“四川名厨师”称号；
　　2011年11月被选入《国家名厨》大典。
　　简介：
　　1986年，亲手为邓小平、陈毅、万里、田纪云等中央首长做过宴席。
　　曾在北京多尔衮王府专门为中央领导做菜。
　　曾担任北京四川饭店行政总厨并受到国务院副田纪云会见。
　　获奖作品：《龙门宴》、《百花鸡糕》、《沸腾酸菜鱼》等