掌握茶艺精髓需系统学习七大知识模块,从茶树栽培到茶席设计形成完整认知体系。专业课程将理论与实践结合,使学员既能鉴别茶叶品质,又能展示专业冲泡技艺。
模块 | 实训内容 | 掌握技能 |
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茶叶本源 | 茶树栽培与采摘标准 | 茶叶生长周期认知 |
加工工艺 | 六大茶类制作流程解析 | 发酵程度控制技巧 |
品鉴技术 | 干茶/汤色/叶底审评 | 品质等级鉴别能力 |
学员结业时可独立完成三项专业展示:西湖龙井玻璃杯冲泡法、安溪铁观音传统二十一式、宋代点茶技艺复原。通过200+课时系统训练,具备茶品推介、茶事服务、茶文化讲解等复合型技能。
问:课程包含茶店运营实操吗?
答:设置模拟茶店经营模块,涵盖产品陈列、客户接待、茶叶仓储等实务操作。