你是不是想要学习韩式豆沙裱花，但是迫于自己没有很多学习时间，或者是因为学习效率而困扰，不用担心！石家庄欧乐焙西点甜品培训为你解决此类问题，让你在短时间内学懂韩式豆沙裱花。

石家庄欧乐焙西点甜品培训此课程采用小班制教学模式，拥有丰富多彩的课程教学内容，专业的教师团队注重学员课堂实操练习，让学员10天时间的每一天都能得到课程教学收获。

本课程主要学习韩式裱花，包含豆沙裱花、糖纸花和浮雕蛋糕三部分。学习的韩式豆沙花多达30种，除了豆沙的学习之外，调色也是非常重要知识点，需要同学们课堂上认真用心去学。要了解基础的三原色、十二色环，明度和纯度，学会降纯，学会色彩搭配，这样做出来的豆沙花和蛋糕才会看漂亮，更和谐。

第1天：学习调色基础知识；颜色的明度、纯度及降纯方法；豆沙霜制作方法

第2天：学习豆沙花：牡丹花、松虫草、玫瑰、珍珠梅、叶子两种

第3天：学习裱花时钟方向、豆沙混色知识、色彩搭配技巧

第4天：组装豆沙花成品蛋糕

第5天： 奶油霜制作方法；韩式裱花蛋糕胚制作；浮雕蛋糕制作

第6天： 学习糯米纸上色技巧、花瓣剪裁技巧、学习糖纸花组装技巧

第7天：学习郁金香、蝴蝶洋牡丹

第8天：组装糖纸花成品蛋糕一款

第9天：学习豆沙花奥斯汀、翠珠花、康乃馨；

第10天：学习烘烤海绵蛋糕胚、组装食用豆沙成品蛋糕一款。