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特级厨师，从厨16年，餐饮教学8年，擅长面食类，技术过硬，丰富的教学经验，曾获烹饪大赛面食类一等奖，并在国外某五星级酒店担任川菜、小吃研究厨师，常受邀参加各类美食节，对面食有自己独到的见解和领悟，擅长面食类新品研发，曾获面食烹饪大赛创新奖。
