重庆汇名职业培训学校茶道中级课程构建三大知识模块：从茶文化发展脉络梳理到现代茶艺实践应用，课程设置涵盖12个核心技能单元。教学团队由沫沫老师领衔，采用理论讲解与现场实操相结合的授课模式。
| 茶道中级课程体系 | |||
|---|---|---|---|
| 教学模块 | 课时安排 | 技能要点 | 师资配置 |
| 茶文化理论 | 6课时 | 历史演进、礼仪规范、健康养生 | 沫沫老师 |
| 茶叶品鉴 | 14课时 | 六大茶类加工与鉴别 | 晓莉老师 |
| 茶艺实操 | 6课时 | 器具使用、茶汤冲泡 | 双师指导 |
课程重点解析绿茶、红茶、乌龙茶等茶类的独特工艺：
配备全套传统与现代茶具，模拟茶馆真实运营环境
设置专业灯光系统，培养学员辨色识香能力
