李心怡
2011年-2019年在日本留学工作
2017年进入赤堀製菓専門学校学习西点
2017年进入ア・ラ・カンパーニュ(alacampagne）工作
2017年12月进入东京八芳園酒店西点部实习
2018年1月进入オステリアヴィンカフェ(Osteria vin cafee）担任西点师负责店内甜品的开发和制作
2018年8月 上海王森名厨中心进修
2018年12月 进入上海王森名厨中心参与教学和日语翻译工作
2019年3月 为熊本县开发的新产品获得审查员特别奖
2019年3月 获得日本文部科学省告示的卫生专门专门士称号
2019年 从赤堀製菓専門学校西点师专业毕业
2019年 开始协助多位法国mof、世界冠军完成教学课程
