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本课程深度解析韩式裱花核心技艺，从色彩原理到裱花实操全面覆盖。重点讲解植物奶油与豆沙裱花的特性差异，演示十二种基础花型制作流程，通过阶梯式教学帮助学员掌握宴会级蛋糕装饰技术。
本课程系统传授现代裱花核心技术，通过分阶实训帮助学员掌握奶油塑形、异形胚制作等专业技能。课程配备专业操作设备，采用小班制教学模式，注重学员实操能力培养，结业可独立完成场景创意蛋糕制作。
