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人生格言:不成功不罢休,精心制作永不放弃。 四川邻水县人,从事面点工作近30年,特三级面点师,擅长制作各类中式点心,包括各类蒸、炸、煮、煎、烙食品及西点面包,蛋糕,西饼制作。曾在重庆饮食文化服务公司任职,朝天门大酒店、南方花园酒店、劲力酒店担任面点大师,以及在重庆市著名餐饮企业渝信川菜(上海)担任行政总厨。现任重庆飘味香国际培训学校面点培训师