川味传承与创业赋能体系
在餐饮创业领域，掌握核心烹饪技艺与具备持续创新能力同等重要。成都厨艺工坊构建了技术传承、产品迭代、运营支持三位一体的教学体系，形成覆盖整个创业周期的服务闭环。
核心技术教学模块
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味型精准把控
通过量化教学方式解析经典川菜24种味型，掌握红油、复制酱油等核心调料的标准化制作工艺
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设备操作规范
商用厨房设备操作实训包含炒灶、蒸柜、醒发箱等12类设备的规范使用与维护
创业支持体系
选址评估系统
基于大数据分析的智能选址模型，综合评估商圈客流、竞争密度、消费能力等12项核心指标
产品迭代计划
季度更新产品库，提供时令菜品研发服务，确保门店菜单持续保持市场竞争力
学员保障政策
| 技术掌握承诺 | 签约保会协议，未达标准免费复训 |
| 开业扶持计划 | 首店开业前3日派驻技术督导现场指导 |
