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  • 以学员为本位,以能力为核心,以为向导,并以创业带动
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400-888-4011

成都调酒中级班

成都调酒中级班

授课机构: 成都新梦想职业培训学校

上课地点: 成都新梦想职业学校

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都调酒中级班课程详情

成都专业调酒师进阶培养计划

调酒技能实践教学

行业趋势解析

现代酒吧业态呈现多元化发展特征,具备表演性与专业性的复合型调酒人才需求持续增长。数据显示,掌握花式调酒技术的从业人员平均薪酬较传统调酒师高出35%,职业发展通道更为广阔。

技术类型 核心优势 市场需求
英式调酒 酒品质量控制 高端酒吧、私人会所
花式调酒 视觉观赏价值 主题酒吧、商业活动

课程体系详解

基础模块

  • 酒水分类认知:蒸馏酒/酿造酒/配制酒鉴别
  • 专业器具操作:量酒器/摇酒壶/吧勺规范使用
  • 经典配方解析:马天尼/曼哈顿/长岛冰茶调制

进阶模块

  • 花式动作训练:单瓶旋转/双瓶抛接技巧
  • 创新酒品研发:风味搭配/装饰物设计
  • 吧台运营管理:库存控制/成本核算

教学特色说明

课程采用三阶段进阶模式,前四周夯实酒水理论基础,中间五周进行标准化操作训练,最后三周开展商业场景实战演练。每日设置两小时专项训练时段,重点突破花式动作流畅度与英式调酒精准度。

职业发展支持

学员结业后可获得行业协会认证证书,享受合作酒吧优先录用待遇。定期举办行业交流沙龙,邀请知名调酒师分享吧台管理经验与赛事参赛技巧,持续更新学员知识体系。