导语概要

昆明西点烘培培训小编在这里为您推荐的是昆明楚留仙，昆明楚留仙教育是知名品牌,专业老师执教、深受广大学员所欢迎。下面是小编整理的一些资料，仅供参考。

昆明楚留仙西点烘培培训

楚留仙学专业的西点烘焙机构

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为什么这么多人学习西点烘培

尽管我国烘焙职业起步较晚，但随着人们生活水平的逐步提高，烘焙食品越来越受到消费者的青睐。国内烘焙职业呈现出健康、快速、可持续发展的杰出态势，总规模稳步增长。2021年，转行学西点烘焙必将是个好挑选！

西点烘培课程 日式调理面包系列

日式菠萝包、甜甜圈、毛毛虫面包、墨西哥面包、肉松面包、土豆面包、紫薯面包、肠仔面包、日式红豆面包、 日式卡仕达面包、肉松面包卷、椰菩瓣子面包、日式薄饼、培根火腿披萨、水果披萨、豆沙餐包、椰蓉餐包、红豆餐包、胡要卜餐包、鸡肉汉堡、维也纳面包、小茴饼、老奶油面包、豹纹甜心面包、兔子面包

吐司三明治系列

牛奶吐司、南瓜吐司、酸奶菠萝吐司、全毒吐司、大理石吐司、老干妈肉松吐司、手工紫薯吐司、手工香芋吐司、大理石吐司、提子/蔓越莓吐司、 口袋三明治、焗烤三明治、日式生吐司、岩烧乳酪吐司

低卡欧包丹麦面包系列

面种制作:法国老面、中种面团、波兰种制作、烫种制作、天然酵母制作、鲁邦种制作、贝果、碱水面包、海盐牛角德式香肠、法式蒜香、草莓乳酯、雪神软欧、蔓越莓乳酪、榴莲软欧、红糖麻蓉软欧、招牌紫糯米、星空流沙、 火龙果软欧、德式香肠、法棍、奶香片、丹麦手斯包.丹麦热狗面包、丹麦牛角、丹麦水果面包、脆皮麻花

馅料制作

沙拉酱、酥粒、杏仁皮、菠萝皮、墨西哥皮(颜色变换》岩烧酱、毛毛虫皮、椰蓉酱、南瓜雠、奶酩馅、香芋馅、紫著馅,糯米馅、卡仕达陷、、土豆馋、麻暑j、蒜香馅、奶油馅、流心馅、光亮剂、酸奶菠萝馅

中秋月饼系列

手工陷料制作、红豆酥、五仁月饼、冰皮月饼、老婆饼、 鲜花饼、手工豆沙制作、蛋黄莲蓉月饼、荞饼、凤梨酥、 蛋黄酥、豆沙月饼、奶黄流心月饼、蛋清饼、云腿月饼、 玫瑰酱制作、莲菩馅制作、火腿j制作、五仁馅制作、 米月饼、白皮月饼、奶黄流心馅制作、凤梨馅制作

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蛋糕裱花系列

饮品系列

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口味奶油蛋糕系列

手工饼干系列

法式甜品系列

女生学西点烘培有什么好处

丰富知识，满满的成就感

奶油用多少？泡打粉又要怎样用？虎皮蛋糕究竟要怎样做？这都得实践出真知。只有在仔细接触后才能了解。

通过烘焙，让知识系统又添加了一个分支，平常除了会多多阅览的食谱、心得外，偶然去烘焙社群逛逛，也会涉猎更多有意思的东西。

在这样认仔细真地忙碌下，只需听到烤箱计时器“叮”的一声，就会觉得全部尽力都是值得的。

学员作品

学员作品1

学员作品2

学员作品3

学员作品4

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学员作品6

那些人适合学西点烘培

初高中毕业，学历低又没技能的年轻集体

这类人群是十分合适学习技能的，当然在没有构成明确的市场认知前，初高中生中的很多是由家长朋友们带领并支持前来学习西点烘焙技能的，看中的便是该专业的宽广前景。

所以，如果你是一名初高中毕业生，正在苦于没技能、没学历，无法顺畅取得有开展，且合适自己的工作品种，不妨了解下西点烘焙职业，一是职业开展前景好，二是学习西点门槛低，三是招聘单位对西点师没有学历要求，看中的是专业技能水准能为企业带来的长远价值，初高中毕业生年纪小、技能承受快，只要学习中持之以恒，在这个职业打拼3到5年，根本能成为一名高级西点师，待遇以年薪计，赶超同龄人也不是愿望。

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源自对法国巴黎甜品店的向往,对浪漫的追求更是对甜品的喜爱,使我们用心用情感制作每一式甜品,愿这里的甜品能给更多人带来幸福。

法式西点烘焙课程是目前市面上**面的法式西点综合课程,课程由楚留仙,专业技术团队根据学员需求设计而成,具有独特、完整、专业的教学体系。

西点烘焙师应该掌握的技巧

制造前要把需求的材料和东西都准备好

准备工作非常重要，在开始制造之前，把所有材料、东西、模具都准备好再开始，才不会出现途中手忙脚乱的局面，整个操作过程会比较顺利。特别是一些需求一气呵成的蛋糕，途中停下来会改变材料的状态，从而导致失利。比如戚风蛋糕，这边把蛋白泡都打好了，才发现面粉还没有称，等你把面粉称好了，方才打好的蛋白泡就现已消泡和分离了，结果要从头称鸡蛋，从头打蛋白泡，影响效率，也容易挫败决心。

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