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王森累计出版美食书籍超过300本,印刷近千万册,7次获得国际美食图书奖项,记载传播正统技艺及行业知识,是美食教育的先行者和定义者。
王森学校以为社会培养更多的西点人才为职责,在注重学生的实操动手能力的同时,更加关注培养学生的产品研发能力,培养综合实力过硬的高精西点人才,让学生更加适应现代市场的职业需求。
多年来,王森学校培养了8位西点世界冠军,汇集了20余位MOF、100余位外教,每年定期派老师去国外进修、交流,教学内容与世界潮流接轨,致力为打造具有创新性、国际化的咖啡西点西餐教育领军品牌而努力,同时将国外的咖啡、西点、西餐技术普及到全国,推动中国咖啡西点西餐业向国际化、专业化、品牌化发展。
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成都王森学院的裱花课程非常的精美,成都王森学院老师会教给*们花样繁复的韩式裱花,学习到很多手法以及很多的花样。课程含金量很高。
一直想学习成都王森学院,在成都王森学院实现了自己的梦想,在王森老师设计很多精致的法式西点,也学习到了很多的烘焙技能。
在学习的课程中学习到很多的蛋糕种类,成都王森学院的教学环境很好,学习氛围非常的浓厚,老师授课也非常的认真,喜欢王森的蛋糕师傅。
在成都王森学院学习了饮品咖啡的课程,老师经验非常丰富,对于口感的把握非常的专业,授课也非常的耐心,感觉学习到很多。
成都王森学院培训的手工巧克力课程非常不错,老师讲解的非常细致,注重对于学员的实操训练,自己动手制作巧克力,老师从旁指导模式,学习更加高效。
就像学习咖啡制作,通过几天的学习,终于解锁了咖啡制作的技能,当初抱着试试的态度,报名了王森学院西点培训。
听朋友说王森学院西点教的不错,就报名了法式翻糖课程,就用了16天,*就真的了,老师还会知道*怎么开店,感觉这个学费花的值啊!
想着王森学院西点四天就能面制作,价格也不贵就报名了,出乎意料,没想到老师非常负责任,也很专业,现在*也能制作很多样式的面。