坐落于山城核心地段的欧丝蒂烘焙教育中心,建立了涵盖西点工艺、饮品研发、店铺运营三大板块的完整教学体系。教学团队由七位持有法国蓝带认证的西点师组成,年均研发新品配方超过120款。
成果维度 | 数值表现 |
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学员开店存活率 | 83% |
配方更新频次 | 季度更新35+款 |
研发中心配备分子料理设备与3D食物打印机,实现传统工艺与智能科技的融合创新。每年组织教学团队赴意大利、日本进行技术研修,确保教学内容与全球市场同步更新。
与本地三十余家星级酒店建立人才输送通道,优秀学员可获推荐机会。创业扶持计划包含店面设计、设备采购、营销策划等十二项落地支持。
建立学员技术交流社群,定期举办作品品鉴会与技术比武大赛。毕业学员可终身享受配方数据库更新权限,获取最新行业趋势报告。