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成都王森名厨中心
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成都王森名厨中心简介

学校详情 :  查看详情 国际烘焙教育新标杆 作为国际烘焙教育领域的开拓者，这所教育机构自2013年创立以来持续引领行业发展。依托强大的国际师资网络，构建起覆盖西点艺术、烘焙工艺、甜品研发等领域的完整教学体系。 国际化教学团队解析 ?? 法国MOF勋章获得者领衔教学 ?️ 世界烘焙大赛冠军导师团队 ?? 米其林星级餐厅主厨定期驻校 教学体系融合法式经典工艺与现代创新理念，课程设置涵盖从基础技法到创意设计的完整成长路径。特别设立的海外研修模块，为学员提供赴欧洲知名餐饮学府交流的机会。 实训基地配备德国原装烘焙设备，参照国际比赛标准建设教学工坊。每日实操课时占比超过60%，确保学员熟练掌握各项专业技能。 课程模块 教学周期 学费标准 法式经典西点精修 6个月 ￥38,800 艺术面包专项研修 3个月 ￥26,500 教学特色亮点 采用"双导师制"培养模式，每位学员配备专业技术导师和职业规划导师。定期举办的国际美食节、创意作品展等实践活动，为学员搭建行业交流平台。毕业生可获得国际通行的职业资格认证，网络覆盖五星级酒店、精品烘焙坊等多元领域。
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成都王森名厨中心课程推荐

成都王森名厨中心校园环境

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成都王森名厨中心学校优势

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在专业烘焙教育领域，成都王森名厨中心构建了独特的四维培养模式。这套体系整合国际资源、海外实践平台、校友支持网络和产业链资源，为学员打造立体化的职业发展通道。

国际指导体系

研习班特邀米其林星级主厨担任技术导师，课程内容涵盖法式甜点、意式冰淇淋、日式和果子等经典品类。采用分阶段进阶教学模式，从基础技法到创意研发逐步深化，确保技术传承的系统性。

海外研修项目

每年组织学员赴法国雷诺特学院、意大利Gelato大学等知名院校进行短期研修，实地考察欧洲百年烘焙名店，参与原料生产企业的技术研讨会，深入了解国际烘焙市场动态。

校友资源共享

建立覆盖全国34个省级行政区的校友网络，定期举办产品交流会、创业分享会等主题活动。毕业生可通过专属平台进行技术切磋、设备采购、人才招聘等多元合作。

产业链深度整合

  • ▶ 与三能器具、王后面粉等知名供应商建立战略合作，学员可享受设备原料采购优惠
  • ▶ 联合蓝带国际学院开发专属课程模块，引入欧洲职业资格认证体系
  • ▶ 定期举办行业高峰论坛，邀请烘焙连锁品牌创始人分享门店运营实战经验

教学团队由获得MOF法国手工业者奖的烘焙大师领衔，课程设置紧跟国际赛事标准。实训教室配备德国Rational烤箱、日本三菱打蛋机等专业设备，1:1还原国际比赛操作环境。

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成都王森名厨中心师资团队

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赵祥倍

赵祥倍

讲师简介： 自2011年加入烘焙行业至今8年。 2012年，上海FHC国际酒店展巧克力造型甜品比赛中获得铜奖。 2013年，开设了属于自己的马卡龙专卖店。2014年，对于马卡龙的口味研发突破三十余款。 2015年，加入王森世界名厨至今，协助过无数世界大师级chef完成工作。 2017年，受邀担任FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯中国赛区助理裁判。 2018年， 担任王森名厨中心三个月法甜研修班中教老师，为人和善、技术扎实，深受学员喜爱。 2019年，FIPGC世界烘焙甜点蛋糕创意大赛中国区选拔赛 巧克力造型和巧克力糖果组冠军。 2020年， 日本东京世界西点蛋糕大赛，斩获小甜点项目铜奖，这是中国次在日本蛋糕展小甜点项目中榜上有名。

高毛毛

高毛毛

讲师简介： 王森名厨中心中教老师，理论基础扎实，能深入浅出地讲解甜点中的基础知识，帮助每个学员夯实基础，耐心指正每个操作细节，被学员称为“行走的教科书”。 2013年-2019年，协助过几十位法国MOF，世界冠军，米其林主厨等，完成上百场公开课和教学演示。

彭鹏

彭鹏

讲师简介： 2012年入行，迄今八年，擅长巧克力、拉糖、甜品、裱花。 2013年参加上海FHC国际酒店展获得翻糖蛋糕银奖 2013年参加上海烘焙展盼盼杯获得蛋糕比赛银奖 2014年参加上海烘焙展维益杯获得蛋糕装饰铜奖 2014年参加上海FHC国际酒店展获得翻糖蛋糕铜奖 2014年——2015年在北京咖啡馆工作一年 2015年协助巧克力梦公园作品的制作 2016年我是主厨巧克力造型优胜奖

曾超

曾超

讲师简介： 2012-2017年，在日留学工作，回国后进入王森咖啡西点西餐学校进修烘焙西点专业，理论和日式甜点理论基础扎实。 2016年，进入东京王子酒店实习。 2016年，获得日本文部科学省授予专门士（工业专门）称号。 2018年7月，加入王森名厨中心，协助日本烘焙大师完成名厨课程，被誉为“日本冠军老师们的御用翻译”。 2018—2019年，共协助20余位日本巧克力世界冠军、日本甜点大师完成工作。 2019年，CLW精英赛担任助理裁判，并担任多项烘焙赛事日语翻译。

李心怡

李心怡

讲师简介： 2011年-2019年在日本留学工作 2017年进入赤堀製菓専門学校学习西点 2017年进入ア・ラ・カンパーニュ(alacampagne）工作 2017年12月进入东京八芳園酒店西点部实习 2018年1月进入オステリアヴィンカフェ(Osteria vin cafee）担任西点师负责店内甜品的开发和制作 2018年8月 上海王森名厨中心进修 2018年12月 进入上海王森名厨中心参与教学和日语翻译工作 2019年3月 为熊本县开发的新产品获得审查员特别奖 2019年3月 获得日本文部科学省告示的卫生专门专门士称号 2019年 从赤堀製菓専門学校西点师专业毕业 2019年 开始协助多位法国mof、世界冠军完成教学课程

吴锶浩

吴锶浩

讲师简介： 2016年加入烘焙行业 2016—2017年 担任咖啡店品控师。 2018年 加入王森名厨至今，协助20余位世界大师级chef。 2019年 参加CLW精英赛担任助理裁判 2018—2019年 协助法国甜点，巧克力等10余位MOF、数位世界杯甜品、巧克力冠军工作。

成都王森名厨中心校区分布

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  • 1

    成都王森名厨中心

    学校地址：四川省成都市新都区四川省成都市新都区承顺街李家钰公馆

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成都王森名厨中心常见问题

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成都王森名厨中心西点大师班课程能学习到哪些知识？
您好，成都王森名厨中心教育大师相关的课程，学员在学习的过程中，不仅能学习到相应的多样式的糕点烘焙，以及面包、咖啡制作等等相关的专业知识的教学。重要的是，在教学的过程中，还会有糕点烘焙创业班的教学，帮助有在糕点烘焙和制作方面，有创业梦想的人员，能经过课程的学习，掌握相应的技能，为自己以后的打算做准备。想要进行课程学习的人员，欢迎来电咨询。
成都王森名厨中心西点大师班课程的教学目的是什么？
您好，成都王森名厨中心西点大师班相关的课程，顾名思义，在教学的过程中，专业的老师会注重培养西点烘焙或者是咖啡制作等等优质的人才。经过专业老师教学，希望能培养出蛋糕店，吧啡厅，星级酒店综合技能型总监大师；或者是培养出西点咖啡行业技术优质人才及创业者，职业经理人。经过课程的学习，在专业老师的辅导之下，相应的人员能朝着自己的大师梦想前进。
成都王森名厨中心西点是一家怎样的学校？
您好，成都王森名厨中心西点是一家专业的西点制作培训学校，想要学习西点制作的人员，都可以来卓求进行专业课程的学习。成都王森名厨中心在辅导大家的过程中，授课的都是经验丰富的人员，力求给学员提供专业的教育，让学员能经过课程的学习，掌握更多专业的技能。而且课程在教学的过程中，涉及到的课程种类比较多，能满足不同需求的人员。经过课程的学习，成都王森名厨中心希望培养各种专业的西点制作人才。
有问必答

成都王森名厨中心学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 梦

    梦**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-05-02 19:32:02    成都王森名厨中心

    一直都有开西点烘焙店的心愿，经过在王森名厨中心的学习已经实现了。感谢王森名厨中心的老师和课程，让*有了自己的西点烘焙店。

  • 欧

    欧阳**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-05-02 10:07:37    成都王森名厨中心

    感觉翻糖蛋糕很好看，所以自己也想要学习如何制作。王森名厨中心的老师棒*圆了制作翻糖蛋糕的心愿，*挺开心的。

  • 李

    李**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-05-01 23:28:43    成都王森名厨中心

    很喜欢烘焙，但是技术不是很好，不想在外面工作了所以选择了成都王森名厨中心烘焙学校，在这里学到了很多的技巧，得到了很大的提升，换个职业也换了个心情，现在每天都挺开心的。

  • 程

    程**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-05-01 16:45:35    成都王森名厨中心

    哈哈，*在成都王森名厨中心自己亲手做了一个蛋糕，那感觉太好了，环境非常好，有感觉，还要谢谢老师的耐心指导哦。

  • 舍

    舍**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-05-01 08:27:47    成都王森名厨中心

    成都王森名厨中心里边有一个蛋糕精品课程真的非常不错，让你学到很多。

  • 王

    王**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-04-30 21:56:18    成都王森名厨中心

    小班上课，专业的老师1对1指导，课堂氛围轻松，活泼，学习效果贼好，这就是*喜欢成都王森名厨中心的原因吧

  • 郭

    郭**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-04-30 18:15:56    成都王森名厨中心

    网上找了很多成都王森名厨中心的介绍来看，越看越心动，很喜欢这里的翻糖课导师，翻糖做得好，魅力无边呢

  • 朱

    朱**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-04-30 11:52:33    成都王森名厨中心

    大爱成都王森名厨中心烘焙学校，校区环境次去就爱上，上课的老师也是非常的专业，上完课看着成品成就感满满

  • 孙

    孙**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-04-30 06:54:38    成都王森名厨中心

    平时没事就爱做做蛋糕，来成都王森名厨中心学习之后技术是飞涨啊，现在正在筹划开店呢，成都王森名厨中心课程里面也有这部分知识，贴心哦

  • 韩

    韩**
    效果：5师资：5环境：5

    2025-04-30 02:15:41    成都王森名厨中心

    看过好多家西点教育机构，成都王森名厨中心是*最喜欢的个，教学环境实在是太好了，在这里上课真是幸福到不行

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