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成都食品安全管理体系内审员培训班

成都食品安全管理体系内审员培训班

授课机构: 成都方普管理

上课地点: 成都方普管理

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都食品安全管理体系内审员培训班课程详情

食品行业质量管理必修课程

课程核心价值解析

在全球化贸易背景下,食品供应链安全已成为企业核心竞争力的重要组成部分。ISO22000:2018认证作为国际通行的食品安全管理规范,正成为食品企业拓展市场的必备。

教学模块 核心内容 课时分配
标准解读 新版标准框架与条款解析 4课时
体系构建 HACCP计划制定与实施 6课时
审核实务 内部审核流程与技巧 2课时

新版标准升级亮点

2018版标准强化了食品供应链全程管控要求,重点突出三个方面:

  • 风险思维在体系运行中的深度应用
  • 组织环境分析与管理流程优化
  • 食品安全文化建设的系统要求

教学实施特色

采用"理论讲解+案例研讨+模拟审核"三维教学模式:

  1. 审核专家现场示范文件编制
  2. 典型企业认证案例深度剖析
  3. 分组实操审核计划编制演练

学员发展路径

完成培训的学员可胜任以下岗位:

  • 食品企业体系专员
  • 供应链质量审核员
  • 第三方认证机构审核员
  • 监管部门检查员

教学资源配置

课程配备最新版标准文件包,包含:

  • ▶ 全套体系文件模板
  • ▶ 审核检查表范本
  • ▶ 企业认证流程手册
  • ▶ 法规更新动态简报

注:课程采取滚动开班模式,学员可根据需求选择就近校区参与培训。具体授课地点涵盖成都主城区核心商务圈,交通便利配套完善。