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成都精选厨艺小吃培训-课程中心

早餐卷培训
早餐卷培训

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本课程系统传授早餐卷制作全流程,重点解析烫面工艺的温度控制与面团成型技巧。通过分阶段实操训练,学员可掌握从和面到成品包装的完整制作工序,适合早餐创业者及家庭厨房爱好者。

玉米饼培训
玉米饼培训

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本课程详解玉米饼制作全流程,从基础配方到进阶手法系统教学。通过对比传统与现代工艺差异,帮助学员快速掌握金黄酥脆、松软适口的制作秘诀。

早餐油条的培训

本课程深度解析油条制作八大关键步骤,从面团配比到成型技巧,特别对比传统与现代两种工艺差异,帮助学员快速掌握金黄酥脆的油条制作秘诀。

五香茶叶蛋培训

本课程系统传授传统五香茶叶蛋制作全流程,涵盖原料选择、香料配比、火候控制等核心技术。通过理论讲解与实操训练结合,帮助学员掌握符合现代人口味的改良配方,具备独立开店能力。

煎蛋培训
煎蛋培训

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本课程系统讲解煎蛋制作全流程,涵盖热锅控温、油盐配比、火候把控等关键技术要点。通过理论讲解与实操训练相结合的教学模式,帮助学员快速掌握专业级煎蛋制作方法。

麻辣花卷培训
麻辣花卷培训

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本课程系统讲解麻辣花卷从面团发酵到蒸制出锅的全流程制作技术,重点解析面点制作中的关键控制点,通过分步实操演示帮助学员掌握不同花型的成型手法。

各类荤素包子培训

本课程系统传授传统包子制作工艺,涵盖发面技术、八大馅料配方、造型手法等核心内容,特别设置创业指导模块,帮助学员快速掌握商用级包子制作技术。

各类馒头培训
各类馒头培训

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本课程系统传授传统馒头制作技艺,涵盖基础发酵原理、造型工艺及现代创新技法。通过理论讲解与实操结合的教学模式,帮助学员掌握从原料配比到成品制作的完整工艺流程,适合餐饮从业者及面点爱好者学习提升。

发糕培训
发糕培训

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本文详解发糕制作技艺培训体系,包含龙游发糕等非遗项目核心工艺教学。课程涵盖原料配比、发酵控制、蒸制火候等关键技术要点,提供理论+实操双轨教学模式,助力学员掌握发糕制作精髓。

各类粥的培训
各类粥的培训

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本文详解现代粥品制作的专业培训体系,解析不同体质人群的食疗粥配方,介绍粥艺工坊特有的五维教学法,帮助学员系统掌握从基础熬煮到创意研发的全套粥品制作技艺。

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