专业烘焙人才培养基地的三大核心优势
■ 创新教学模式解析
成都新梦想职业培训学校采用"3D立体教学法"，将理论学习、实操训练、门店实习三个维度有机结合。教学设备按照国际烘焙坊标准配置，包含德国原装烤箱、法国巧克力调温机等高端设备。
- ◆ 每日4小时实操训练，原材料损耗由校方承担
- ◆ 学员作品每日陈列售卖，真实市场反馈机制
■ 课程体系特色说明
课程设置紧跟烘焙行业发展趋势，每季度更新教学内容。经典西点研修班包含裱花技术、法式甜点等12个专项模块，采用阶梯式教学进度安排。
→ 核心教学模块
烘焙原料科学、装饰造型设计、门店运营管理三大知识体系贯穿全部课程，学员结业时可独立完成主题蛋糕定制、甜品台设计等商业项目。
■ 职业发展支持系统
与全国200+烘焙品牌建立人才输送通道，定期举办校企双选会。创业扶持计划包含店铺选址评估、设备采购指导、产品线规划等10项专业服务。
保障措施
三次推荐机会，提供终身技术咨询服务，优秀学员可获品牌连锁店管理岗位储备资格。
创业支持体系
专业团队协助办理营业执照，提供标准化装修设计方案，共享原料采购渠道。
■ 技术认证与赛事
定期组织学员参加省级烘焙职业技能竞赛，优秀作品推送至中国烘焙展参赛。完成课程并通过考核者可获得国家认证的职业资格证书。
注：所有课程均包含食品安全管理、营养学基础等必修理论课程，确保学员具备全面职业素养。
