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成都专业厨师培训机构开设系统化烹饪课程，涵盖刀工基础到宴席设计的完整教学体系。课程采用校企合作模式，学员可考取大专学历证书，毕业后定向输送至知名餐饮企业。

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传承六百年的宫廷烤鸭技艺走进现代厨房，佳茂餐饮培训中心系统传授从选鸭到片鸭的全流程技术，采用小班制教学确保学员掌握核心配方，培训费2180元包含独家腌料配方，随到随学。

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本课程系统传授川味凉菜制作核心技术，包含原材料甄选、调味秘方、造型艺术等六大模块，采用理论实践结合的教学模式，学员可掌握凉菜制作全流程技术要点，培训期间提供全套实操设备与食材。

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本课程系统传授四大卤制体系的全套工艺，从香料辨识到成品保鲜覆盖23个技术模块。采用理论+实操双轨教学，提供无限量练习食材，独创"三阶段味觉训练法"帮助学员精准掌握调味技巧。

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本文详解纸包鱼创新制作工艺，解析培训课程包含的10大核心技术模块，突出小班实操教学优势，提供创业指导建议，适合餐饮从业者系统学习现代健康烤鱼技术。

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专业师傅手把手教学万州烤鱼全套工艺，涵盖12种味型调制、碳烤火候控制及开店运营指导，1580元费用包含所有教学材料，随到随学。

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专业汤锅技术培训课程系统讲解食材甄选、底汤熬制、蘸料调配等核心技术，采用实体店教学模式，学员可掌握6大特色汤锅制作工艺，培训费用包含全套技术资料与终身售后指导。

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本课程系统传授川菜干锅制作技艺，涵盖香料配比、食材处理、火候控制等核心技术。培训采用小班教学模式，提供三年免费技术升级服务，助力学员快速掌握市场热门餐饮技能。

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掌握地道自贡鲜锅兔制作技艺，从选材到烹饪全流程实战教学。佳茂餐饮提供包含原材料采购、底料炒制、高汤熬煮等10大模块的系统培训，1180元享受不限时学习保障，助力学员快速掌握川菜核心技术。

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本文详解佳茂餐饮花椒鱼培训课程体系，包含选材标准、调味秘方、成本控制等核心技术教学，提供终身免费技术升级服务，帮助学员快速掌握正宗川味制作工艺。