作为中华传统美食的重要分支,馄饨在不同地域演化出各具特色的风味。起源于成都的蜀味缘馄饨,凭借其麻辣鲜香的独特口感,在川渝地区形成鲜明的地域标识。为满足广大美食爱好者掌握正宗制作工艺的需求,本机构特设专项技术培训课程。
教学模块 | 核心内容 |
原料甄选 | 面粉配比/馅料时令选择/香料鉴别 |
工艺教学 | 手工擀皮技巧/六种包法演示/红油熬制 |
创业支持 | 成本核算/店铺选址/设备采购指导 |
采用「三阶渐进」教学法:
标准授课周期为5天制:
实行「双重复训」机制:学员在课程结束后三个月内,可申请免费回炉重修。定期举办校友交流会,分享最新市场动态与配方升级方案。
注:本课程费用包含教学耗材、教材资料及结业证书,具体开班时间与学费标准请咨询课程顾问。