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本课程深度解析北海道戚风蛋糕制作精髓，从原料配比到烘焙工艺完整教学。特别设置开店指导模块，帮助学员掌握产品研发与门店运营核心技能，提供长期技术支持。
本课程系统传授披萨制作核心技术，从饼底发酵到特色披萨创新，结合设备操作与店铺运营知识，培养学员独立制作各类披萨及创业经营能力，提供原料供应链支持与长期技术指导。
本课程系统传授法式慕斯蛋糕制作精髓，涵盖软硬慕斯制作工艺、专业设备操作、原料采购等核心技术，学员可掌握多层次口感调配技巧，获得3年免费技术升级服务。
本课程系统解析面包制作全流程，涵盖软硬面包工艺、设备操作、原料采购及店铺运营等14个核心模块。采用理论结合实操的教学模式，学员可掌握现代烘焙技术与经营管理要诀，享受三年免费技术升级服务。
本课程涵盖传统葡挞与创新口味制作技术，通过14个模块系统教学，传授挞皮开酥、蛋液调配等核心工艺，配套原料采购与设备使用指南，特别提供3年技术跟踪服务，助力学员快速掌握市场热销蛋挞制作技术。
专业蛋糕制作技术培训课程，系统教授海绵蛋糕、戚风蛋糕、慕斯蛋糕等十大品类制作工艺，涵盖原料特性分析、设备操作维护、门店运营管理等实用内容。课程采用理论+实践教学模式，提供终身技术指导服务，适合创业人群学习。
本课程深度解析饼干制作核心工艺，从面团配比到烘焙技巧全程实操教学。涵盖干果饼干、果仁饼干等12种流行品类制作，特别强化店铺选址与经营管理知识，助力学员快速掌握市场竞争优势。
本课程系统讲授现代裱花蛋糕制作技术，从基础工具使用到高级造型设计，涵盖软硬裱花工艺、原料采购技巧及开店经营指导，培养具备市场竞争力的专业裱花师。
本课程深度解析月饼制作全流程，涵盖文化传承与工艺创新两大维度，通过14个模块系统教学，帮助学员掌握从原料选购到成品包装的完整技术体系，助力传统美食文化传承。
