400-888-4011
授课机构： 成都厨艺工坊培训
上课地点： 成都市青羊区校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4011
源自葡萄牙的经典甜点，蛋挞凭借金黄酥脆的外皮与丝滑蛋芯征服味蕾。本培训课程深度剖析传统葡式蛋挞制作要诀，从挞皮折叠手法到焦糖火候控制，系统传授专业烘焙技术。
课程周期：密集培训15天+3个月跟踪指导
成品标准：挞皮厚度≤2mm，蛋芯焦斑直径≥3cm
开店支持：提供设备采购清单及店面布局方案
