课程模块 | 技术要点 |
核心配方 | ▸ 柴鱼风味系列:香辣/蒜香双版本 ▸ 海苔风味组合:经典日式/创新口味 ▸ 肉松风味特调:咸甜口调配秘方 ▸ 复合调味技术:烧酱/沙拉酱/柴鱼粉 |
延伸产品 | ▸ 海鲜系列:墨鱼丸/虾球丸制作 ▸ 素食系列:香菇/蔬菜/水果丸子 ▸ 创新组合:双拼三色丸套餐 |
培训周期 | 随到随学,平均掌握时间2-3天,提供免费复训服务 |
费用说明 | 特别套餐价:1280元 ▸ 附赠厨王秘制饮品配方 ▸ 包含全套视觉设计素材 ▸ 终身技术更新服务 |
增值服务 | ▸ 设备采购指导清单 ▸ 原料供应链推荐 ▸ 店铺运营指导手册 ▸ 营销方案模板库 |
紧跟市场趋势定期更新菜单,提供季节性限定配方。例如夏季推清凉柠檬风味,冬季增加芝士焗烤系列,保持产品市场竞争力。
源自日本大阪的传统工艺,经过本土化改良形成独特风味体系。教学过程中特别注重:
当前休闲小吃市场年增长率达18%,章鱼小丸子凭借其便携性和高毛利特性,成为餐饮创业优选项目。课程包含客群定位、定价策略等商业知识模块。