| 教学特色 | 课程保障 | 学员权益 |
|---|---|---|
| 12周阶梯式训练体系 | 国家办学认证 | 两年免费复学 |
| 国际赛事获奖师资 | 签订入学协议 | 创业开店指导 |
课程采用分阶段能力培养模式，前四周夯实烘焙基础，中期强化蛋糕装饰技法，后期专攻市场流行品类。每日实操训练占比60%，理论讲解结合现场演示。
饼干/泡芙/挞类制作
起酥类产品分层训练
花卉蛋糕装饰技法
网红蛋糕造型设计
巧克力工艺制作
韩式豆沙裱花
● 配备国际赛事评审教师，其中包含世界拉花大赛亚军指导团队
● 教学物料按行业标准配置，实操室配备德国原装烘焙设备
● 每周进行学习成果测评，动态调整教学方案
● 结业作品需通过三位导师联合评审
