在成都太阳鸟培训学校，西点私房甜品课程突破传统教学模式，构建包含裱花艺术、法式甜点、创意巧克力等八大专项的课程体系。课程采用模块化进阶设计，每阶段设置明确技能目标，确保学员从基础到精通的系统性提升。
| 课程模块 | 技术要点 | 实训成果 |
|---|---|---|
| 裱花蛋糕制作 | 韩式奶油霜调制、奥斯汀玫瑰造型技法 | 独立完成10种以上流行蛋糕装饰 |
| 法式甜点精研 | 闪电泡芙制作、星空淋面技术 | 掌握20+经典法式甜品配方 |
| 创意巧克力工坊 | 调温巧克力处理、艺术造型技法 | 完成复杂造型巧克力作品集 |
每个教学模块设置独立考核标准，学员需完成指定作品并通过评审方可进入下一阶段学习，确保技术掌握扎实度。
课程配备技术导师与创业导师，分别负责专业技术传授和商业运营指导，培养具备市场竞争力的复合型人才。
教学团队每季度更新30%课程内容，及时融入行业新技术。学员享受终身免费复训权益，可随时返校学习最新烘焙技艺，保持技术领先优势。
专业团队提供商圈分析、客群定位等选址指导，帮助规避经营风险。
根据区域消费水平制定合理价格体系，提供季节性产品更新建议。
