• 以先进的生产技术和设备,具有完善的质量管理体系
  • 主要从事快餐饮品原料批发,快餐饮品设备供应,餐饮管理
  • 有专业的管理团队,优秀的炒锅师傅

400-888-4011

成都烘培技术培训

成都烘培技术培训

授课机构: 成都味厨餐饮

上课地点: 成都校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

成都烘培技术培训课程详情

系统化烘焙技术课程体系解析

烘焙技术实操教学

焙甜教育深耕烘焙技术培训领域多年,形成独特的三大教学模块:

技术模块 包含品类 教学重点
蛋糕西点 戚风蛋糕、千层蛋糕、提拉米苏 胚体制作、造型设计、抹面技巧
面包烘焙 欧式面包、日式软包、披萨 面团发酵、工艺、烤制控制
甜品零食 马卡龙、牛轧糖、雪花酥 温度控制、原料配比、包装设计

教学特色与收费标准

  • 小班制教学:每期学员不超过15人,确保教师能针对性指导每位学员
  • 设备配置:教学使用三麦烤箱、KitchenAid厨师机等专业设备
  • 费用说明:课程费用包含所有原料消耗,报名即赠价值800元工具套装

课程进阶路径设计

课程采用阶梯式教学法,分为三个进阶阶段:

  1. 基础阶段:原料认知、工具使用、基础裱花
  2. 进阶阶段:流行单品制作、产品改良技巧
  3. 高阶阶段:门店产品组合、成本控制、营销策略

学员完成课程后可获得三重保障:技术认证证书、开店指导方案、产品更新支持。