400-888-4011
授课机构： 重庆飘味香餐饮培训
上课地点： 南岸校区
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飘味香餐饮教育构建冰淇淋技术三维培养模式，涵盖原料科学、设备应用、门店运营三大模块。课程采用分阶段进阶方式，学员从基础乳脂配比开始，逐步掌握凝冻硬度控制、膨胀率调节等核心技术要点。
课程包含开店全周期指导模块，从商圈评估到菜单设计提供系统解决方案。结业学员可获赠《冷饮店运营手册》电子版，内含设备采购清单、成本核算模板等实用工具。
