成都豪卤世家卤肘子课程纯中草药卤制、药味淡、卤肉香味重。专业师傅教学，反复实践操作，让您完全掌握核心技术！技术价格低廉，正宗完整，让您安心学习！
猪肘子的效果与作用为人们提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，营养很丰厚，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品，有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用
猪肘子的食用忌讳湿热痰滞内蕴者慎服；瘦削、血脂较高者不宜多食。
猪肘子的适宜体质普通人群
【工艺】
纯中草药卤制、药味淡、卤肉香味重。决不添加硝盐、色素、辣椒精、大烟壳、添加剂等有害成份。
【学习时间】
早上6点半晚上8点进行全透明学习和实操（括香料、调料、红油、食材处理、卤制、存货处理、卤水保养、卤肉上色等等）在实体店卖出。15至20天可撑握本实体店全套技术。
保障
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配方完全交给学员，不保留任何技术，让您无后顾之忧！
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餐饮行业系统培训，让你学后无忧！
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