| 教学模块 | 技术要点 |
| 经典品类 | 四季美汤包/猪肉汤包/鸡肉汤包/三鲜汤包/番茄汤包/牛肉汤包/麻辣汤包/蟹黄汤包/海鲜灌汤包 |
由专业面点师系统传授从和面到醒面的完整工艺链条，重点讲解水温控制与面团延展性关系，通过力学实验展示不同揉面手法对面团结构的影响。
解密厨王密制馅料配比公式，现场演示肉馅乳化技术，解析胶原蛋白与汤汁形成的生化反应原理，掌握精准称量到克级的配方执行标准。
十八褶成型手法分步拆解教学，通过慢动作回放解析手指力度控制要点，配套定制练习模具帮助学员快速形成肌肉记忆。
限时特惠价：1680元包含：
① 全套技术教学资料包
② 30天住宿（空调卫浴齐全）
③ 开店指导手册（含设备清单/采购渠道）
* 签订培训协议，考核未达标免费重修
起源于北宋汴梁的灌汤包技艺，经二十世纪黄继善大师改良形成现代汤包工艺体系。厨王世家在传统技法基础上创新研发冷冻面团技术，使产品保鲜期延长300%，攻克了汤包外卖配送的技术难关。
教学基地配备全息投影设备，可360度观摩大师手法细节。每期学员需通过理论考核、实操测试、盲品检验三重评估体系，确保掌握"皮薄如纸、汤醇如浆、馅鲜如现"的品质标准。
