400-888-4011
授课机构: 重庆煌旗小吃培训学校
上课地点: 江北校区
成交/评价:
联系电话: 400-888-4011
• 老汤熬制:掌握8小时骨汤熬煮工艺
• 食材处理:牛肉分切与去腥关键技巧
• 秘制酱料:12味中草药配比方程式
• 现场操作:从选材到出餐全流程演练
• 成品考核:连续3次制作达标要求
• 问题诊断:导师实时指导操作细节
从基础食材认知到独立开店运营,课程设置包含:
→ 第1-3天:原料特性与设备使用
→ 第4-7天:核心工艺分解训练
→ 第8-10天:开店模拟实战演练