在重庆这座美食之都，煌旗小吃培训基地将传统川味麻辣烫制作工艺与现代餐饮标准相结合，为学员提供系统化的技术培训服务。教学团队由具有十五年从业经验的老师傅领衔，采用理论讲解与实操训练并重的培养模式。
| 特色维度 | 具体说明 |
|---|---|
| 教学方式 | 采用1对3小班实操教学，确保每位学员获得充分指导 |
| 课程周期 | 弹性学习时间设置，根据学员进度动态调整教学计划 |
| 师资构成 | 由实体店运营总监与专业厨师组成双师型教学团队 |
| 设备支持 | 提供标准化厨房设备及智能控温教学系统 |
➤ 提供从选址评估到设备采购的全流程指导
➤ 共享核心原料供应链渠道
➤ 开业期间驻店指导服务
➤ 季度新品研发支持
学员在培训期间需完成三个阶段的能力考核：基础理论测试、独立操作考核、模拟经营演练。通过考核的学员可获得《餐饮技术合格证书》和《创业指导手册》，未达标者可申请免费复训。
