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重庆美味烧烤培训班

重庆美味烧烤培训班

授课机构: 重庆煌旗小吃培训学校

上课地点: 江北校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

重庆美味烧烤培训班课程详情

正宗烧烤技术传承基地

烧烤技术实操教学

重庆煌旗小吃培训学校立足餐饮教育领域多年,特别开设的烧烤技术研习课程,已培养超过2000名专业烧烤技师。教学团队由具备十年以上实操经验的师傅组成,采用"理论+实践"双轨教学模式,确保学员全面掌握从食材处理到门店运营的全链条技能。

课程核心优势解析

教学特色 具体说明
教学规模 覆盖珠三角地区三十余个教学点,标准化实训教室配置专业烧烤设备
授课模式 采用阶段式教学法,每个技术环节设置专项训练模块
师资团队 300余名专职教师均具备实体店运营管理经验

技术培训模块详解

理论研习重点

  • 烧烤食材甄选标准与保鲜处理工艺
  • 独家调味料配比与酱料熬制工艺
  • 炭火控制与不同食材烤制时间参数

实操训练流程

  1. 现场演示:师傅完整演示全套烧烤流程
  2. 分解练习:重点突破食材腌制、穿串技巧
  3. 独立操作:学员在督导下完成完整出品流程

创业支持体系

结业学员可获赠《烧烤店运营手册》,包含设备采购清单、食材供应渠道、门店动线设计等实用资料。定期举办校友交流会,邀请成功创业者分享选址策略和促销方案,持续提供技术升级指导服务。

学员成长路径

课程设置分为三个阶段:基础班侧重掌握常规烧烤技法,进阶班教授特色风味改良,大师班专注创新菜品研发。学员可根据自身需求选择学习模块,灵活安排训练时长,所有课程均采用小班制教学确保指导质量。