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重庆生煎包培训班

重庆生煎包培训班

授课机构: 重庆煌旗小吃培训学校

上课地点: 江北校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

重庆生煎包培训班课程详情

掌握生煎包制作精髓

传承上海特色风味 培育餐饮创业人才

教学体系三大特色

教学维度 核心内容 实操保障
面团处理 老面发酵/水温控制 每日3次实操训练
馅料调制 肥瘦比例/调味秘方 原料采购指导

核心技术模块解析

生煎包制作过程

核心工艺分解

  • 和面工序:水温控制与揉面手法
  • 发酵管理:温湿度双重控制标准
  • 煎制工艺:油温掌控与火候调节

教学服务保障体系

师资配置

从业十年以上的专业面点师现场指导,每位讲师年均带教学员超过200人

设备支持

提供专业和面机、发酵箱等设备操作教学,模拟真实店面工作环境

创业扶持计划

  1. 店面选址评估:人流量分析与租金评估模板
  2. 设备采购清单:性价比设备采购指南
  3. 产品定价策略:区域市场调研数据分析