400-888-4011
授课机构： 重庆煌旗小吃培训学校
上课地点： 江北校区
成交/评价：
联系电话： 400-888-4011
传承岭南饮食文化精髓｜标准化操作流程教学｜实体店经营技术指导
重庆煌旗餐饮培训基地采用三阶段渐进教学法，从原料认知到成品制作形成完整教学闭环。教学过程中强调理论实践配比优化，设置专项训练环节强化擀皮、包制等基础功训练。
课程着重解决三大技术难点：面团醒发状态把控、蒸制火候参数设定、成品定型手法规范。通过分解教学-跟练操作-独立制作三阶段训练，确保学员掌握标准化出品流程。
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