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重庆公婆饼培训

重庆公婆饼培训

授课机构: 重庆煌旗小吃培训学校

上课地点: 江北校区

成交/评价:

联系电话: 400-888-4011

重庆公婆饼培训课程详情

传统面点技艺传承

在西南地区特色小吃领域,煌旗小吃培训机构推出的公婆饼专项课程,系统化传授从原料配比到开店运营的全套技术。课程设置包含三大教学阶段,确保学员在10-15天内掌握核心技术。

技术教学体系解析

公婆饼制作现场

理论知识模块

  • • 原料特性解析:面粉筋度选择标准与辅料配比原则
  • • 设备认知:专业电饼铛操作规范与维护要点

操作实训环节

  • • 分步实操:从面团醒发到成品烙制的全流程演练
  • • 品控要点:成品色泽、口感、厚度的质量标准把控

学员专属服务保障

技术掌握承诺 技师全程指导,不限学时直至独立操作达标
费用透明机制 签约协议明确收费标准,杜绝隐性消费
创业支持系统 选址评估、装修设计、物料采购全流程帮扶

教学成果验收标准

  1. 独立完成和面、醒发、成型全套工序
  2. 单日产能达到200个合格品标准
  3. 掌握三种以上差异化口味调配技术

注:学员通过考核后获颁技术认证证书,享受终身技术咨询服务