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400-888-4011
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| 教学阶段 | 核心内容 | 实操重点 |
|---|---|---|
| 基础认知 | 蛋皮制作材料选择 | 火候控制与翻锅技巧 |
| 核心工艺 | 炒饭调味配方解析 | 食材配比与翻炒节奏 |
| 创新应用 | 酱汁调配与造型设计 | 摆盘艺术与出品标准 |
教学期间提供全套专业厨房设备实操，包含电磁炉、平底锅、料理台等专业器具的实际使用训练，确保学员掌握商业厨房操作规范。
