源自济南的传统烹饪技法与现代餐饮管理相结合，飘味香培训基地为学员提供包含原料采购、核心配方、烹饪工艺的全链路教学服务。培训期间提供标准化住宿环境，结业后持续提供店面运营指导。
| 教学阶段 | 核心内容 | 实操占比 |
|---|---|---|
| 理论奠基 | 原料鉴别标准/成本核算/食品安全 | 20% |
| 技法精讲 | 火候控制/酱料配比/砂锅养护 | 45% |
| 创业实训 | 门店运营/产品迭代/营销策略 | 35% |
采用「三阶段进阶法」教学体系，每个技术节点配备专项考核。实操教室配备商用级厨房设备，模拟真实餐饮后厨工作环境。结业学员可获赠电子版《开店筹备清单》和《应急情况处理手册》。
注：课程包含3次免费复训机会，两年内享受产品升级服务，定期组织学员探店交流活动。
Q：零基础学员能否掌握？
课程设置由浅入深，配备分步骤教学视频，90%学员可在7天内独立完成标准出品。
Q：学习期间材料如何供应？
每日提供新鲜食材包，包含三黄鸡、秘制酱料及其他辅料，损耗率控制在教学标准范围内。
