| 教学模块 | 具体内容 |
| 理论教学 | 店面选址策略分析 设备采购成本核算 原料鉴别与储存规范 食品安全管理体系 |
| 实操训练 | 现磨豆浆制作工艺 传统石磨技法传承 现代设备操作规范 产品标准化流程 |
教学团队由二十年从业经验的餐饮导师组成，建立三级质量管控体系：
结业标准要求学员独立完成从原料筛选到成品出品的全流程操作，并通过盲测考核。
技术咨询团队提供7×12小时在线支持，重点商圈学员可预约上门指导服务。
