在西南地区特色小吃领域，砂锅米线因其独特烹饪器具带来的风味差异备受食客青睐。重庆飘味香餐饮培训机构针对市场需求开发的砂锅米线专项课程，特别注重火候控制与汤底配方的教学。
| 模块 | 教学内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 理论奠基 | 食材采购标准、成本核算方法 | 多媒体教学+手册学习 |
| 实操训练 | 汤底熬制、配料处理 | 现场操作+实时指导 |
| 商业应用 | 菜单设计、营销策略 | 案例研讨+模拟经营 |
选址评估系统：通过大数据分析帮助学员确定最优开店位置
供应链对接：建立主要原料直供渠道降低采购成本
品牌授权机制：优秀学员可申请使用机构品牌标识
