飘味香餐饮培训将传统担担面制作工艺系统化分解为三大教学模块,包含原料甄选标准、秘制调料配比、火候控制要诀等核心技术要点。学员在实训过程中可全程参与从面团调制到成品出餐的完整流程。
服务项目 | 具体内容 |
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教学方式 | 师徒制手把手教学 |
材料供应 | 实训食材全额承担 |
后续支持 | 3年技术咨询服务 |
实训基地配备全套商用厨房设备,学员可模拟真实营业场景进行出餐演练。结业前安排专项考核,通过者将获得选址评估、装修设计、设备采购等开店指导服务。
定期组织学员交流会,邀请成功店主分享运营经验。建立原料集采平台,为学员提供优质稳定的食材供应渠道,确保产品口味统一性。