在西南美食之都重庆,飘味香餐饮培训中心推出特色卡通造型面点专项课程。该课程面向餐饮创业者,系统传授时下流行的动物造型包子、卡通馒头等创意产品的整套制作工艺。
教学模块 | 核心内容 | 教学方式 |
造型设计 | 30+流行卡通造型图谱 | 模具使用+手工塑形 |
发酵工艺 | 老面与新式发酵对比 | 温控实验教学 |
课程突破传统技术教学局限,建立从产品研发到门店运营的完整知识架构。学员将掌握食材优选技巧、设备采购要点、成本控制方法等实战技能。
采用分阶段渐进式教学法,确保学员逐步掌握核心技术要点。实操环节配备独立操作台,教学物料按当日教学进度定量供应。
报名学员享受区域保护政策,可获得定制化开店方案设计服务。培训机构与本地食材供应商建立战略合作,协助学员建立稳定供应链。
服务项目 | 具体内容 | 服务周期 |
选址评估 | 商圈客流分析报告 | 开店前30天 |
营销支持 | 开业活动方案库 | 持续更新 |