源自英式传统工艺改良的现代薯片制作技术,通过精准控温油炸或空气烘焙实现酥脆口感。课程涵盖马铃薯品种筛选、切片厚度控制、调味料黄金配比等核心技术模块,同步解析休闲食品市场消费趋势与产品迭代策略。
专业技师现场演示原料处理全流程,重点解析厚度检测、油温监控、调味料渗透等关键工序控制要点,学员可通过高清监控系统多角度观察操作细节。
组织学员参与模拟开店全流程,从原料采购谈判到产品定价策略制定,完成至少三轮完整生产周期实操,确保技术转化率达到运营标准。
► 签约学员享有人力资源对接服务
► 定期举办行业交流峰会
► 新产品研发优先体验权
► 紧急技术问题2小时响应机制