可欣餐饮技术培训中心专注冷饮技术传承,现开设冰粥专项技能培训班
本课程采用三阶递进教学法,从理论认知到独立操作全程跟踪指导。培训期间免费提供全套厨具设备和制作原料,学员可反复实操练习直至熟练掌握。
教学模块 | 核心内容 |
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理论奠基 | 原料特性解析/成本核算方法/设备选购指南 |
示范教学 | 配方比例演示/口感调试技巧/品控标准建立 |
独立实操 | 全流程操作训练/问题诊断修正/出品质量评估 |
系统讲解冰粥发展历史与地域特色差异,着重分析时令食材搭配原理。通过市场调研数据解读消费趋势,传授店铺动线设计原则与客流量提升策略。
结业学员可享三大终身服务:
① 配方升级推送服务
② 设备故障远程诊断
③ 行业动态定期通报
Q:无餐饮经验能否参加培训?
采用阶梯式教学法,从基础认知到专业操作逐步推进,确保零基础学员完整掌握技术体系。
Q:培训期间食宿如何安排?
校区配备标准化宿舍与食堂,每日提供四菜一汤工作餐,住宿区配备独立卫浴与空调设施。