在重庆可欣餐饮技术培训基地，我们特别推出比利时烈日鬆饼改良版台湾格子Q专项课程。区别于传统教学模式，课程采用"理论推演+实景操作+市场实训"三维培养体系，重点传授Q弹口感的独家调配秘方。
| 教学模块 | 实操要点 | 技术指标 |
|---|---|---|
| 原料甄选 | 面粉配比测试 | 5种核心原料筛选 |
| 工艺改良 | 温度控制曲线 | 3大关键参数 |
解析台湾格子Q市场定位策略，掌握成本核算模型，学习店面动线设计原理。重点突破原料仓储管理难点，建立标准化操作流程认知。
在模拟商业厨房环境中，完成从原料称量到成品包装的全流程操作。重点训练突发情况应对能力，包括设备故障应急处理等实战技能。
学员结业时将获得：
特别说明：本课程严格执行"三不"原则——不中途加收费用、不限制操作次数、不设置毕业门槛。所有教学设备均采用商业级专业器具，确保技术转化零障碍。
