400-888-4011
授课机构: 成都食尚香
上课地点: 成华校区
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掌握地道牛羊肉泡馍制作技术已成为餐饮创业者的热门选择。在成都这座美食之都,食尚香凭借二十余年的教学经验,形成了一套独特的标准化培训体系,让学员能在7-10天内完整掌握核心技术。
传统配方包含草果、小茴香、良姜等12味香料,教学过程中会重点讲解君臣佐使的配伍原则。特别要掌握春冬两季不同湿度环境下,丁香与桂皮的比例微调技巧。