400-888-4011
授课机构: 重庆煌旗小吃培训学校
上课地点: 江北校区
成交/评价:
联系电话: 400-888-4011
煌旗餐饮教育机构打造的实操型培训课程,采用分阶段进阶教学模式。从基础刀工训练到复合调味料配比,从食材预处理到成品摆盘设计,每个技术节点均配备专项训练单元。
完整掌握凉菜制作全流程技术节点,具备独立设计产品组合能力。结业后可快速适应餐饮企业凉菜岗位需求,或具备开设专业凉菜外卖窗口的运营能力。