400-888-4011
授课机构： 重庆煌旗小吃培训学校
上课地点： 江北校区
成交/评价：
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在重庆餐饮培训领域，煌旗教育机构的坛子鸡课程采用阶梯式教学体系，学员将在三天内完成从基础认识到独立操作的完整学习流程。
系统讲解桂花坛子鸡的历史渊源与当代市场需求，通过视频资料建立产品标准认知。
现场演示卤料包的称重配伍，解密老卤养护的五个关键控制点。
指导学员进行成本核算演练，分析不同经营场景下的损耗控制方案。
