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重庆关东煮培训

重庆关东煮培训

授课机构： 重庆煌旗小吃培训学校

上课地点： 江北校区

成交/评价：

联系电话： 400-888-4011

重庆关东煮培训课程详情

关东煮培训实拍

正宗关东煮技术传承

在重庆煌旗小吃培训基地，学员将系统掌握关东煮核心制作技艺。从汤底熬制秘方到食材预处理技巧，课程覆盖全套工艺流程。教学团队由从业十余年的专业师傅组成，确保技术传授的原汁原味。

课程模块详解

核心技术教学体系

  • ✓ 汤底配方：昆布柴鱼黄金配比
  • ✓ 食材处理：丸类穿串定型技巧
  • ✓ 火候控制：入味与口感平衡法则

实战操作环节

教学区配备标准化操作台，学员可进行：

  1. 食材预处理全流程实操
  2. 汤底熬制关键节点把控
  3. 成品出品标准化训练

六大教学保障体系

教学方式 手把手示范教学
费用政策 一次性收费无附加
创业支持 选址评估+装修设计

特别服务承诺

① 物料采购清单透明化

② 新品研发持续更新

③ 店铺运营跟踪指导

教学成果验收标准

学员需独立完成：

  • 汤底浓度与鲜度达标
  • 食材处理合格率≥95%
  • 出品速度达到商用标准
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